Santa Ana se propone perder
un millón de libras de peso
Para hacer frente a una de
las tasas de obesidad más altas del estado, la
ciudad quiere perder un millón de libras de peso
en un año
Por Doug Irving
The Orange County Register
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Problemas
de sobrepeso como este son a los que la ciudad
de Santa Ana quiere poner un poco de remedio.
(Kirsty Wigglesworth/
AP) |
04/18/08. Las autoridades
municipales han comenzado a hablar de ajustarse el cinturón
otra vez, pero esta vez significa realmente la pérdida
de unas cuantas tallas de cintura por parte de los ciudadanos
de la población más obesa del condado
de Orange.
A partir del próximo mes, Santa Ana intentará
perder un millón de libras en un año.
Es un aviso para comer bien y ponerse en movimiento
para una ciudad donde, según algunas estimaciones,
cerca de tres cuartas partes de la población
adulta sufre sobrepeso u obesidad.
También se trata de una apuesta del tipo “nosotros
podemos perder más que tú”, desafiando
a otras ciudades como Anaheim.
En muchos aspectos, Santa Ana podría convertirse
en un caso de estudio sobre cómo la obesidad
se ha convertido en un problema en comunidades de bajos
ingresos, algo que los responsables de sanidad ahora
llaman epidemia.
La ciudad tiene un montón de restaurantes de
comida grasienta pero bastantes menos parques para su
tamaño que otras ciudades. En muchos de sus vecindarios
los residentes no se sienten seguros si salen a pasear
por la tarde y los niños no tienen suficiente
que hacer después del colegio.
Las autoridades municipales estiman que hasta el 70
por ciento de los adultos de Santa Ana tiene sobrepeso,
la cifra más alta del condado de Orange. Los
alumnos de las escuelas de Santa Ana obtuvieron el sexto
índice más alto de obesidad en California,
en una prueba de aptitud estatal realizada en 2004.
? "Queremos cambiar realmente la cultura en esta
ciudad", dijo la miembro del Concejo Municipal
Michele Martínez, que ayudó a desarrollar
el desafío del millón de libras después
de oír hablar sobre un esfuerzo similar para
perder peso en la ciudad de Oklahoma. "Queremos
decir, ‘saben qué, necesitan empezar a
moverse’”.
Martínez dijo que la ciudad pondrá en
marcha una página web especial para compartir
información sobre salud y para ayudar a los participantes
a celebrar cada libra perdida. La ciudad también
está planeando organizar una maratón donde
se camine, carreras de 5,000 millas, paseos en bicicleta
y ferias de salud. Martínez explicó que
ella incluso quiere que se prohíban los refrescos
azucarados en el ayuntamiento.
No obstante un millón de libras es un millón
de libras. Ese tipo de pérdida de peso requeriría
que cada hombre, mujer y niño de Santa Ana perdiera
una media de dos o tres libras.
Eso puede ser una posibilidad muy remota; realmente,
las autoridades municipales se sentirían contentas
si consiguieran un número importante de residentes
de la ciudad que hicieran un verdadero esfuerzo para
perder peso. Martínez dijo que espera que la
ciudad comience a conseguir grupos o luchadores contra
el peso para este desafío por perder un millón
de libras durante el próximo mes.
El desafío del millón de libras es una
oportunidad para dar a conocer este problema tan serio
de obesidad que hay en la ciudad, según ha explicado
la jefa ejecutiva de Latino Health Acces, América
Bracho. Esta organización sin ánimo de
lucro participa con la ciudad para ayudar en la organización
del desafío.
Pero Bracho dijo que los residentes de Santa Ana hacen
frente a condiciones que una dieta a nivel municipal
no eliminará. Y las apunta: carencia de tiempo
libre, carencia de parques, carencia de seguridad. Su
grupo está juntando todo lo necesario para proponer
una medida, posiblemente para finales de este año,
que ayudaría a que se abrieran algunos campos
escolares para el público, dándoles a
los residentes de la ciudad más lugares donde
jugar.
“Mi esperanza es que al concienciar podamos profundizar
en la conversación", dijo. Después
de todo, agregó: " Pienso que Santa Ana
tiene muchas libras para contribuir".
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